Horaire : 20h/semaine
Salaire : 16,50 $ par heure
Date d’entrée en poste : 5 juillet 2021
Le Carrefour alimentaire Centre-Sud est à la recherche d’un Assistant ou d’une Assistante de production et d’éducation alimentaire. Cette personne soutiendra la transformation d’aliments et la préparation de repas sains en cuisine, et aidera à animer des activités de cuisine avec les jeunes en camp de jour.
Carrefour alimentaire Centre-Sud (CACS) œuvre à améliorer l’accès à une alimentation saine pour tous, développer les compétences alimentaires des citoyens et citoyennes et soutient le développement d’un système alimentaire local, écologique et solidaire. En plus de favoriser l’engagement citoyen et de faire du référencement vers les ressources en alimentation, le CACS offre de nombreux programmes d’éducation culinaire pour enfants, adultes ou nouveaux arrivants, des jardins collectifs pour tous, tient un marché saisonnier et ouvrira sous peu une épicerie solidaire. Le CACS est une organisation fonctionnant selon un mode de gestion horizontal où les décisions sont prises en collégialité au sein de l’équipe de codirection.
Zéro gaspillage est un projet collectif porté par le Carrefour alimentaire qui vise à récupérer et transformer des invendus afin d’en créer des repas sains et dignes pour la communauté. Boîte à lunch Centre-Sud est un programme d’éducation alimentaire et de sécurité alimentaire qui est offert depuis 2016 dans le quartier Centre-Sud (en affiliation avec le Dépôt Centre communautaire d’alimentation). Nous réalisons des ateliers de cuisine et de nutrition pour les enfants et ados lors desquels les jeunes participants préparent des repas et collations santé.
1. RÔLES ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES
En collaboration avec son équipe, l’Assistant ou l’Assistante soutiendra la Cheffe communautaire dans la production alimentaire et soutiendra la Coordonnatrice des programmes jeunesse en animant des activités éducatives de cuisine avec les jeunes au camp de jour.
2. TACHES ET RESPONSABILITÉS DÉTAILLÉES
Soutien de la production alimentaire
Participer quotidiennement à la préparation des repas pour le projet Zéro gaspillage ;
Participer à la transformation des aliments achetés et donnés pour préparer des repas bien équilibrés et délicieux ;
S’assurer de la propreté de la cuisine et du respect constant des règles d’hygiène et salubrité par toutes les personnes travaillant en cuisine ;
Aider à gérer le stock et à assurer la rotation des denrées alimentaires.
Soutien de l’éducation alimentaire
Animation d’ateliers de cuisine et de nutrition pour les enfants en camp de jour dans le quartier Centre-Sud ;
Soutenir les tâches logistiques hebdomadaires, y compris les achats, la division et le transport des aliments et des équipements;
Aider à préparer des démonstrations, des recettes et des dégustations au besoin, aider à animer des ateliers ou activités en cuisine;
Assurer un environnement sécuritaire et hygiénique pour les participants;
Assurer un climat d’entraide, de plaisir et d’apprentissage au sein des groupes de participants;
Toutes autres tâches connexes contribuant au bon fonctionnement des programmes, de l’organisme et à la vie associative.
3. QUALITÉS RECHERCHÉES : VOS COMPÉTENCES ET TALENTS
Expérience en cuisine et en saine alimentation et intérêt pour en apprendre davantage ;
Expérience en animation auprès des jeunes ;
Capacité à interagir positivement avec des jeunes de différents milieux sociaux, économiques et culturels ;
Compréhension des défis des familles immigrantes et valorisation des connaissances culturelles et de la diversité ;
Sens de l’initiative et fort capacité pour le travail collaboratif en équipe ;
Capacité de soulever des charges lourdes et de rester debout pendant plusieurs heures de suite ;
Dynamisme et bonne communication ;
Expérience dans le milieu communautaire et connaissance du quartier Centre-Sud (un atout) ;
Attestation de premiers soins et/ou certification MAPAQ (manipulateur d’aliments) un atout ;
Compréhension des enjeux liés à la sécurité alimentaire (un atout);
Ce poste est subventionné avec le programme Emploi d’été Canada. Pour être éligible, il faut :
Être âgé de 15 à 30 ans au début de l’emploi ;
Être citoyen canadien, résident permanent ou désigné comme réfugié (les étudiants étrangers ne sont malheureusement pas éligibles!); et,
Avoir un numéro d’assurance sociale valide.
4. CONDITIONS ET HORAIRE DE TRAVAIL
Contrat d’une durée de 12 semaines, du 5 juillet 2021 au 24 septembre 2021 ;
20 heures par semaine, peut inclure des soirées ;
L’horaire de travail précis est à déterminer avec les superviseures ;
Salaire : $ 16,50 par heure ;
Superviseures: Cheffe communautaire et Coordonnatrice des programmes jeunesse
5. ÉQUITÉ D’EMPLOI
Le Carrefour alimentaire Centre-Sud valorise la diversité des personnes qu’elle embauche et sert. Nous tenons à favoriser un milieu de travail où les différences individuelles sont reconnues, appréciées, respectées et valorisées, et nous pratiquons l’équité d’embauche. Nous encourageons donc fortement les personnes provenant de communautés sous-représentées et les personnes ayant vécu de la marginalisation à se décrire dans leur candidature.
6. POUR POSTULER, VEUILLEZ REMPLIR LE FORMULAIRE SUR INTERNET :
Postulez pour cet emploi!
(http://bit.ly/CACSemploiete)
Si vous n’avez pas accès au formulaire, nous contacter au 514 525 6611 ou à rh@carrefouralimentaire.org.
Date limite pour postuler: Vendredi 18 juin 2021 à 9h.
Seules les candidatures retenues seront contactées. Merci pour votre patience et votre compréhension.