Loading Events

« All Events

  • This event has passed.

Community Cook and Manager / Poste de chef cuisinier.ère en milieu communautaire @ Les Habitations Tango NDG

November 3 @ 12:00 AM

Les habitation Tango NDG
Community Cook and Manager Position

Les Habitation Tango (Tango) is looking for a community cook to complete its team!

Are you passionate about community and food? Do you have experience working with people living with physical disabilities? Are you passionate about food and able to cater to various nutritional needs? Then you might be the perfect fit for us!
We are looking for a Community Cook to work with our staff and 12-15 permanent tenants in NDG. The position is full-time (35 hrs), and you may start immediately. We encourage members of marginalized communities to apply.

Key Responsibilities:
Working independently and creating various nutritional meals and plans for different dietary needs and suggesting ways of using leftovers and stocks rationally.
Preparing and serving lunches and dinners, preparing packed lunches in advance as needed. Weekend meals are also required to be prepared on Fridays.
Coordinating and working with volunteers, staff and tenants who live with physical disabilities
Occasionally preparing certain special foods, as needed.
Creating order lists and managing inventory on a budget
Keeping the work environment safe, clean and in order

Skills and Experience:
Has a high school diploma V (D.E.S) with a specialization in professional cooking from a school recognized by the ministry or equivalent (ex. Institut de Tourisme et d’Hôtellerie du Québec)
Has six months of pertinent knowledge and experience and cooking for large numbers of people
Experience creating various nutritious and balanced menus that meet several dietary needs.
Knowledge of essential culinary techniques and a variety of standard recipes
Passion for cooking, working in a kitchen and using food to create social change.
Compassion for differently abled people and catering to their needs.
Has basic management skills, such as the provision of supplies, stock control and ordering daily
Attention to detail, especially to cleanliness and hygiene
Excellent interpersonal, communication and teamwork skills.
Able to work independently and as part of a team
Manages time and material resources effectively

Work conditions
As you will be working with a vulnerable group, we have Covid and other health-related requirements in place. You need to be comfortable with and comply with those regulations. All applicants need to prove that they are adequately vaccinated against Covid.
The position is full-time, 35 hours per week. The hours are 10.30 am – 6.30 pm, Monday to Friday. The candidate must speak English. Knowledge of French is an asset.
The position will be paid at a rate of $20.00 per hour. After six months of service, you may take one week of paid vacation that can be taken at your preference. Furthermore, Tango follows the guidelines for work conditions as stated by CNESST.

We accept applications until November 3, 2022, for a start as soon as possible. Please submit a cover letter and CV to Yves Proulx at TangoJobApplications@gmail.com. Please, put ‘Community Cook’ and your name in the Subject line.
The interviews will take place between November 7 – 18, 2022. We will notify all candidates about the outcome of their application.

———
Les Habitations Tango (NDG)
Poste de chef cuisinier.ère en milieu communautaire

Les Habitations Tango sont à la recherche d’un chef cuisinier.ère en milieu communautaire en vue de compléter son équipe

Êtes-vous une personne passionnée à propos du milieu communautaire et de la cuisine? Avez-vous une expérience de travailler auprès de personnes en situation de handicap physique? Êtes-vous passionné.e par la cuisine et apte à répondre à différents diètes alimentaires? Si oui, alors vous êtes exactement la personne que nous recherchons.

Nous sommes à la recherche d’un.e chef cuisinier.ère en milieu communautaire pour travailler avec notre personnel et de 12 à 15 locataires permanents à Notre-Dame-de-Grâce. Ce poste est un poste à temps complet (35 heures par semaine). Vous pouvez débuter cet emploi dès maintenant. Nous encourageons les membres des communautés marginalisées à soumettre leur candidature.

Principales responsabilités
Travailler de façon autonome dans la préparation de repas nutritifs variés et la planification et la gestion de différentes diètes alimentaires et l’utilisation sans perte des aliments.
Préparer et faire le service des repas du midi et du soir de même que de repas empaquetés à l’avance selon les besoins. Les repas à servir lors des fins de semaine doivent être préparés à l’avance les vendredis.
Coordonner le travail de bénévoles, du personnel et des locataires en situation de handicap physique.
Préparer à l’occasion des repas pour des événements spéciaux, selon les besoins.
Dresser et tenir à jour la liste des achats et gérer l’inventaire selon le budget.
Assurer que l’environnement de travail demeure sécuritaire, propre et rangé.

Habiletés et expériences
Posséder un diplôme de 5e secondaire (D.E.P.) en cuisine professionnelle émis par une maison d’enseignement reconnue par le ministère ou l’équivalent (i.e. Institut de Tourisme et d’Hôtellerie du Québec).
Avoir 6 mois d’expérience pertinente dans la préparation de repas pour un grand nombre de personnes.
Expérience dans la préparation de repas nutritifs variés et équilibrés dans le cadre de diètes alimentaires variées.
Bonne connaissance des techniques culinaires de base et d’un bon éventail de recettes usuelles.
Être passionné.e pour la cuisine, la préparation de repas et l’utilisation des aliments comme facteur de changement social.
Empathie démontrée auprès de personnes présentant des limitations physiques différentes et pour répondre à leurs diètes alimentaires variées.
Habileté de gestion des aliments, de l’inventaire et de l’approvisionnement.
Rigueur particulièrement pour ce qui est de la propreté et de l’hygiène.
Habileté démontrée dans les relations interpersonnelles, les communications et le travail d’équipe.
Capacité de travailler de façon autonome et en tant que membre d’une équipe.
Capacité de gérer les échéances et l’inventaire de façon efficace.

Conditions de travail

Puisque vous aurez à travailler auprès d’une clientèle à risque, nous exigeons le respect de mesures reliées à la Covid-19 et autres règles reliées à la santé des locataires. Vous devez être à l’aise avec ces directives et vous y conformer.

Le poste est un poste à temps complet de 35 heures par semaine, de 10h30 à 18h30, du lundi au vendredi. La personne recherchée doit s’exprimer avec aisance en anglais; une bonne connaissance du français est un atout.

Le salaire horaire est 20.00$. Après une période de 6 mois, vous êtes éligible à une semaine de vacances au moment qu’il vous conviendra. De plus Les Habitations Tango offrent des conditions de travail conformes aux normes du travail édictées par la CNESST.

Les personnes intéressées à soumettre leur candidature doivent nous la transmettre jusqu’au 3 novembre 2022. L’entrée en fonction est souhaitée dès que possible. SVP transmettre votre lettre de présentation ainsi qu’une copie de votre CV à l’attention de monsieur Yves Proulx à l’adresse suivante: TangoJobApplications@gmail.com en précisant dans l’entête Poste de cuisinier et votre nom.

Les entrevues auront lieu entre les 7 et 18 novembre 2022. Nous aviserons toutes les personnes candidates des suivis de leur candidature.

Details

Date:
November 3
Time:
12:00 AM
Event Category:

Organizer

Les Habitations adaptées et accessibles Tango
Email:
habitation.tango@gmail.com

Venue

Québec Canada + Google Map

Details

Date:
November 3
Time:
12:00 AM
Event Category:

Organizer

Les Habitations adaptées et accessibles Tango
Email:
habitation.tango@gmail.com

Venue

Québec Canada + Google Map