Assistant.e en cuisine // Kitchen Assistant

Qui cherchons-nous?

Nous cherchons présentement à embaucher un.e assistant.e en cuisine. Cette personne travaillera avec notre équipe de cuisine pour aider à la préparation et au service quotidien des repas au Resto-Dépôt, ainsi que sur des projets avec l’ensemble de l’équipe de compétences alimentaires.

Qui sommes-nous?

Un organisme sans but lucratif fondé en 1986 qui travaille en collaboration avec des partenaires communautaires pour s’attaquer aux causes fondamentales de la faim et de la pauvreté dans Notre-Dame-de-Grâce (NDG) et dans les quartiers avoisinants. Nous offrons plus de 20 activités reliées à l’alimentation, réparties en 4 volets: cultiver, cuisiner, partager et mobiliser.

Le Dépôt vise à créer une culture organisationnelle fondée sur les parties prenantes, où l’anti-oppression et l’anti-racisme sont des pratiques vivantes et incarnées. Pour y parvenir, nous souhaitons recruter une équipe représentative des diverses identités et expériences vécues de NDG, afin que notre travail soit réalisé par et pour notre communauté.

À propos du Resto-Dépôt:

Il s’agit d’un programme de repas sans rendez-vous, gratuit, ouvert quatre jours par semaine. Ce programme peut servir jusqu’à 200 personnes par jour et est accessible à l’ensemble de la communauté. Les repas sont préparés à partir d’aliments qui se trouvent dans nos paniers d’urgence et mettent en avant des façons nutritives et délicieuses de préparer ces ingrédients de base. Le Resto-Dépôt contribue également au partage d’informations nutritionnelles, culinaires et autres, en collaboration avec l’équipe de soutien du Dépôt. Le Resto-Dépôt fait partie de notre volet Compétences alimentaires qui gère également un programme d’éducation

parascolaire appelé Boîte à Lunch ainsi qu’un certain nombre de cuisines communautaires pour adultes. La personne à ce poste fournira également du soutien aux programmes de compétences alimentaires, selon les besoins.

Responsabilités / Tâches :

Aider à la planification et à la préparation des repas dans la cuisine et soutenir notre chef communautaire au Resto-Dépôt, ce qui inclut la confection de repas pour servir jusqu’à 250 personnes par jour ainsi que la confection de mets congelés pour nos paniers alimentaires d’urgence (4 jours par semaine).
Partager des informations au sujet de la cuisine, de la nutrition et de la programmation générale du Dépôt avec les participant.es qui visitent le Resto-Dépôt ou reçoivent des paniers alimentaires d’urgence.
Aider à la planification et à la production de collations santé pour notre programme de collations communautaires, et s’assurer que nous avons un bon stock de collations saines et équilibrées que la communauté apprécie.
Soutenir la responsable des compétences alimentaires dans la programmation des cuisines communautaires, notamment en appelant les participant.es pour les inscrire aux ateliers, en préparant les ateliers, etc.
Possibilité de participer à notre programme Boîte à Lunch (ateliers de cuisine avec enfants et ados), pour préparer un atelier, ou pour aider à en animer un avec une équipe d’animateurs.
S’impliquer et interagir avec des bénévoles et des employé.es de divers horizons, états de santé et capacités, et aider à assurer un espace respectueux et inclusif.
Soutenir le chef de cuisine communautaire dans la liaison avec le personnel d’accueil et les bénévoles en ce qui concerne le repas du jour.
Les rôles et responsabilités sont sujets à modification.

Compétences et expériences requises :

Compétences culinaires de base et aisance en cuisine. La créativité est un plus!
Capacité à rester debout pendant plusieurs heures et à transporter des charges lourdes (moins de 50 lbs).
Disposition à interagir de manière positive et inclusive avec des personnes d’origines, de valeurs et de capacités différentes.
Fortes habiletés interpersonnelles et en communication.
Une passion pour le concept de “bonne bouffe pour tous/toutes”.
Expérience en matière de facilitation ou volonté d’apprendre (un atout)
Capacité à travailler en équipe de façon efficace.
La connaissance de la communauté Notre-Dame-de-Grâce est un atout majeur.
Un sens créatif, de l’initiative et un désir de participer à l’aventure de la vie au Dépôt!
Français et/ou Anglais (d’autres langues sont un atout)

Conditions du contrat et horaire:

Être légalement autorisé.es à travailler au Québec et avoir un numéro d’assurance sociale valide.
Poste de 1 an, de Décembre 2023 à Décembre 2024.
Horaire de travail: 35 heures par semaine. Les mardis de 12h30 à 19h30, puis les lundis, mercredis, jeudis et vendredis de 9h00 à 16h00. L’horaire exact sera déterminé avec le superviseur.
Salaire: 20.50 $ de l’heure.
Superviseur: notre chef de cuisine communautaire.

Pour postuler:

Veuillez remplir le formulaire sur Internet: https://form.jotform.com/230405854386257

Si vous n’avez pas accès au formulaire, ou avez des questions en lien avec le poste, veuillez nous joindre au courriel: emploi@depotndg.org

Date limite pour postuler: Il s’agit d’une procédure de candidature continue – nous examinerons les candidatures au fur et à mesure qu’elles nous parviendront, alors n’hésitez pas à postuler dès que possible !

Nous remercions toutes les personnes de leur intérêt. Toutefois, nous ne communiquerons qu’avec celles retenues pour une entrevue.

Nous vous encourageons à postuler même si vous ne possédez pas TOUTES les qualifications que nous recherchons.

 

Who are we looking for?

We are currently looking to hire a Kitchen Assistant. This person will work with our kitchen team to help with daily meal preparation and service at the Resto Depot as well as on projects with the entire Food Skills team.

Who are we?

Founded in 1986, The Depot Community Food Centre is a community-based non-profit organization that works collaboratively with its community to address the root causes of hunger and poverty in Notre-Dame-de-Grâce (NDG) and the surrounding areas in a manner that ensures dignity, engagement and the development of human potential. We offer many food-based programs to support the food security and healthy eating habits of youth, families and individuals. Our activities are built around four main pillars: share, grow, cook and mobilize.

The Depot is working towards creating a stakeholder-informed organizational culture, where anti-oppression and anti-racism are living and embodied practices. To achieve this, we aim to recruit a team that is representative of NDG’s diverse identities and lived experiences in order for our work to be by and for our communities.

About the Resto Depot:

The Resto Depot is a free drop-in meal program, open four days a week that serves approximately 200 people a day and is available to the whole community. The meals use foods that are available in our Emergency Food Baskets, and highlight nutritious and delicious

ways to prepare fresh and staple ingredients. The Resto Depot program also includes the sharing of nutrition, cooking and other resources in collaboration with The Depot’s resource team. The Resto Depot works closely with our Food Skills stream which also runs an afterschool food literacy program called Boîte à Lunch and a number of community kitchens for adults.

Responsibilities / Tasks:

Assist our Community Chef with meal planning and the production of our drop-in meal program: including the preparation of a meal to serve up to 250 people per day and frozen meals for our emergency food baskets (4 days per week).
Share cooking, nutrition and general depot programming resources with participants of the Resto Depot program and Emergency Food Basket program.
Assist with the planning and production of healthy snack foods for our Community Snacks Program, help ensure that we have a good stock of affordable, healthy and balanced snacks at all times; Support the Food Skills Manager with community kitchen coordination including calling participants to register them for workshops, preparation for workshops etc.
Possibility of helping with our Boîte à Lunch program (cooking workshops with kids and teens), including either supporting workshop prep or helping to facilitate a workshop with a team of facilitators
Engage and interact with volunteers and staff from diverse backgrounds, states of health and abilities, and help to maintain a respectful and supportive space for all;
Support the Community Chef in liaising with front of house staff and volunteers regarding the meal of the day.
Roles and responsibilities are subject to change.

Qualifications:

Basic cooking skills and comfort in the kitchen, creativity a plus!
Able to stand for several hours at time and to carry heavy loads.
Ability to interact in affirming and inclusive ways with people of different backgrounds, values, and capacities.
Strong interpersonal and communication skills.
A passion for ‘Good Food For All’.
Experience in facilitation or willingness to learn (an asset)
Ability to work efficiently as a member of a team.
Knowledge of the Notre-Dame-de-Grâce community is a strong asset.
A sense of creativity, initiative and a desire to take part in the adventure of life at the Depot!
English and/or French (additional languages are an asset)

Contract Conditions and Schedule:

Be legally entitled to work in Quebec and have a valid SIN number
1 year position, from December 2023, to December 2024.
Work schedule: 35 hours per week; Tuesdays from 12:30-7:30pm, Mondays, Wednesdays, Thursdays and Fridays from 9:00-4:00PM. Exact schedule to be determined with the supervisor.
Salary: 20.50$ per hour;
Supervisor: Community Chef;

To apply

To apply, please fill out this online form: https://form.jotform.com/230405854386257

If you have questions about the jobs or the application process, or you can’t access the form, please contact us at emploi@depotndg.org

Deadline to apply: This is a rolling application process – we will be reviewing applications as they come in, so please apply as soon as possible! We thank all applicants for their interest. However, only those selected for an interview will be contacted.

We encourage you to apply even if you don’t meet ALL of the qualifications we’re looking for. Let us know why you are up to the task.